Feira Vegana e Agroecológica de Jacareí será inaugurada em agosto/2017

No dia 4 de Agosto, o Instituto Novos Sabores com apoio da Fundação Cultural de Jacareí, lançara a Agroveg, 1ª Feira Noturna Vegana e Agroecológica de Jacareí. Cerca de 10 expositores levarão para a praça do Largo do Riachuelo, a partir das 18h, produtos orgânicos, alimentos agroecológicos, artesanato e culinária vegana, que não utiliza ingredientes de origem animal.

A iniciativa busca fomentar o empreendedorismo local e facilitar o acesso da população aos alimentos saudáveis. As frutas, verduras e legumes comercializados são cultivados sem agrotóxicos pela Associação dos Produtores Orgânicos e Agroecológicos de Jacareí.

A ideia de uma feira vegana está alinhada com a procura cada vez maior por alimentos vegetarianos e também que não contenham leite e seus derivados. A busca por saúde e o aumento do número de pessoas com intolerância à lactose criou um novo segmento de mercado

Quem visitar a feira vai encontrar versões veganas de pratos e petiscos já conhecidos como pastel, coxinha, empada, croquete, bolinho caipira e até pão de queijo sem queijo. Doces, saladas e uma banca de produtos naturais orgânicos com venda de arroz, tapioca, farinhas integrais, cookies e geleias, também estarão presentes no evento.

Agroveg – Feira Noturna Vegana e Agroecológica de Jacareí

Dia: 4 de Agosto, sexta-feira
Horário: das 18h às 21h
Local: Largo do Riachuelo, região central de Jacareí
Entrada: franca